Служба государева

Тридцятирічний трудовий стаж у царській Росії гарантував держслужбовцеві дуже непогану пенсію.  У ХІХ столітті держслужбовців шанували. Принаймні пенсію їм платили найбільшу, називали службу государевою. За царя Гороха В архівах управління Пенсійного фонду в Шполянському районі є на зберіганні досить цікавий документ (аналог трудової книжки), який заповнювали... понад сто років тому....

Шоколадні факти

Тарілка шоколаду Мексиканські археологи відкопали на півострові Юкатан тарілку з речовиною, яка виявилася шоколадом. Вік викопних ласощів – 2500 років. Знахідка примітна не лише давністю, а й тим, що давній шоколад чи не вперше було знайдено не в чашці, а на тарілці. Учені тепер припускають, що в давнину шоколад іноді...

Історія зі смаком шоколаду

Поза сумнівом, шоколад посідає особливе місце в житті та історії людства. Справді, не кожен продукт харчування може похвалитися створеними на його честь музеями. Шоколадні музеї розташовуються у невеличких приміщеннях, та й експонатів у них менше, як у пересічному краєзнавчому. Зате там можна не тільки дізнатися багато цікавого про улюблені ласощі,...

Гарячий шоколад по-віденськи

Інгредієнти (на 4 порції): 1 плитка чорного шоколаду, 3 жовтки, 4 склянки води, 4 ст. ложки сметани, цукор за смаком. Приготування: Плитку шоколаду ламаємо на шматочки й розтоплюємо на водяній бані. Додаємо теплу воду й, помішуючи, на слабкому вогні доводимо масу до однорідного стану. Повільно, тонкою цівкою, постійно помішуючи, вливаємо попередньо...

Гарячий шоколад: готуємо вдома

Гарячий шоколад сьогодні можна знайти в меню будь-якого поважного кафе, однак цей напій цілком можна приготувати й удома. Зрозуміло, йдеться про справжній гарячий шоколад, а не про розведення сухого порошку з пакетика. Чомусь багато хто вважає, що гарячий шоколад і какао – це мало не одне й те саме. Насправді...

Українці найбільше помирають від серцево-судинних захворювань – Держстат

Держслужба статистики оприлюднила дані про кількість померлих за окремими причинами смерті у січні-березні 2020 року. Про це повідомляє Держстат. За даними статистичного відомства, за перші два місяці року в Україні померло 149 064 осіб.   Інфекційні та паразитарні хвороби стали причиною смерті 2032 осіб, серед них туберкульоз - 892, від СНІДу померло...