Чи маю я право одержувати чоловікову пенсію?

Дедалі частіше наші читачі звертаються до ПЕНСІЙНОГО ГІДА з проханням надати фахове роз’яснення пенсійних питань, які їх хвилюють. Сьогодні допомоги потребує жителька Херсона Маргарита Семенівна. ЇЇ чоловік — особа з інвалідністю І групи, помер у вересні 2018-го. А в жовтні нинішнього року Маргарита Семенівна досягла пенсійного віку й зібралась оформити...

Ніжна запіканка

Інгредієнти. 100 г макаронів, 100 г сиру жирністю 5%, 1 яйце, 30 мл вершків, 3 ч. ложки цукру, дрібка солі. Приготування. Макарони відваріть у підсоленій воді до готовності, викладіть у форму для запікання, змащену олією. Сир змішайте із цукром і вершками, подрібніть до однорідного стану за допомогою блендера. Покрийте макарони...

Супербургер

Інгредієнти (на два бургери). 400 г варених макаронів, 400 г фаршу, по 1 ст. ложці гірчиці й паприки, 1 цибулина, 1 зубчик часнику, 150 г печериць, 2 ст. ложки борошна, 100 мл яловичого бульйону, 75 г сметани, 2 яйця, сіль і перець за смаком, олія. Приготування. Для котлет змішайте гірчицю...

Оригінальні млинці

Інгредієнти. 250 г варених макаронів, 120 г борошна, по 1 ст. ложці коричневого цукру й розпушувача, 1 ч. ложка солі, 200 г натурального йогурту, 1 яйце, 40 г масла, 80 мл води, 80 г сиру, олія для смаження. Приготування. Змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль, додайте йогурт, яйця, масло і...

«Кекс» із вермішелі

Інгредієнти. 500 г вермішелі, 250 г шинки, 7 яєць, 180 г твердого сиру, 500 г сметани, 250 г помідорів чері, зелена цибуля, дрібка мускатного горіха, сіль і перець за смаком. Приготування. Відваріть вермішель у підсоленій воді, злийте воду. Форму для великого кексу (діаметром 25 см) повністю викладіть скибочками шинки. Потім...

Макарони по-сицилійському

Інгредієнти. 250 г макаронів, 4—5 зубчиків часнику, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки борошна, 550 мл вершків, 0,5 ч. ложки солі, дрібка меленого чорного перцю, 1 ч. ложка сухої приправи, 50—60 г напівтвердого сиру, 340 г маринованого гострого перцю, 125 г шпинату, 3—4 свіжі печериці. Приготування. Відваріть макарони й...