Парламент може розглянути законопроекти щодо підвищення пенсій чорнобильцям

Комітет з питань соціальної політики та захисту прав ветеранів рекомендує Верховній Раді включити до порядку денного сесії законопроекти щодо підвищення пенсійних і компенсаційних виплат громадянам, які постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи. Про це повідомлє сайт Верховної Ради.  Члени Комітету розглянули два законопроекти - про внесення змін до Закону України "Про статус...

Власників бізнесу штрафуватимуть за відсутність масок у клієнтів і персоналу

У четвер, 14 січня, набуває чинності закон, який передбачає штрафи для власників закладів, у яких відвідувачі перебувають без масок. Закон України № 1113-IX вносить зміни  до Закону України “Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення”. Згідно з новими нормами, за допуск людини без маски у приміщення, де обслуговують громадян чи у...

Рулет паровий зі скумбрії

Інгредієнти. 1 скумбрія, 1–2 варені морквини, 2 варених яйця, 20 г желатину, спеції за смаком.  Приготування. Розморожену скумбрію вимийте й обсушіть. Надріжте тушку ножицями уздовж хребта по спинці на всю глибину, залишаючи очеревину цілою. Розкрийте рибу й вилучте нутрощі й хребет, потім пінцетом — реберні й дрібні кістки по центру...

Рулети із лаваша з грибами, шинкою й помідором

Інгредієнти. 200 г шинки, 2–3 помідори, 1 тонкий лаваш, по 2–3 ст. ложки майонезу й кетчупу, 150 г маринованих грибів, кріп — за бажанням. Приготування. Шинку, гриби й помідори покришіть дуже дрібно, змішайте з майонезом. Розгорніть лаваш і змастіть кетчупом. Тепер розкладіть шинкову масу. Можна додати покришений кріп. Акуратно зверніть...

Рулетики з баклажанів із волоськими горіхами

Інгредієнти. 2 баклажана, половинка граната, 5–6 гілочок коріандру, 1 зубчик часнику, 1 зелений перець чилі, 1 лимон, 200 г чищених волоських горіхів, сіль і перець за смаком, 4–5 ст. ложок олії. Приготування. Баклажани наріжте тонкими скибочками. З граната дістаньте зерна. Коріандр накришіть. Часник і чилі подрібніть ножем. З лимона вичавте...

Рулети з ковбаси із бринзою, перцем і маслинами

Інгредієнти. 150–200 г салямі або іншої схожої ковбаси, 230 г вершкового сиру, половинка болгарського перцю, кілька гілочок петрушки, жменя маслин. Приготування. Наріжте ковбасу дуже тонко. Можна використати готову нарізку. На харчову плівку викладіть ковбасу внапусток одну на одну так, щоб вийшов прямокутник. Акуратно змастіть його вершковим сиром. Починаючи з вужчої...