Держава допоможе безробітним стати підприємцями

З 1 січня 2022 року безробітні малозабезпечені зможуть отримати фінансову допомогу від держави для започаткування власного бізнесу. Допомога надаватиметься в рамках нової бюджетної програми сприяння економічній самостійності малозабезпечених сімей ("Рука допомоги"), розробленої Міністерством соціальної політики України. На реалізацію цієї програми у прийнятому Верховною Радою держбюджеті на наступний рік передбачено близько...

Завиванець із маком

Інгредієнти. 3 склянки борошна, 250 мл теплої води, 50 г маргарину, 2 ст. ложки олії, 20 г живих дріжджів, 1 пакетик ванільного цукру, 5 ст. ложок цукру, 0,5 ч. ложки солі. Для начинки. 200 г сухого маку, 4 ст. ложки цукру, сіль. Приготування.  Дріжджі розчинити в теплій воді, додати 1...

Салат з буряка зі смаженою цибулею

Інгредієнти. 400 г буряка, 200 г цибулі, 100 г маринованих огірків, 5 ст. ложок олії, 2 зубки часнику, сіль, спеції. Приготування. Буряк вимити, відварити й схолодити. Цибулю нарізати дрібними кубиками й обсмажити в розігрітій олії. Огірки теж нарізати дрібними кубиками. Остиглий буряк почистити й натерти на великій тертці або на...

Картопля «Торнадо»

Інгредієнти. 4 картоплини, 8 ст. ложок олії, 2 зубки часнику, чорний мелений перець, сушений часник, паприка, сіль, зелень за смаком. Приготування. Розігріти духовку до 180 ºС. У картоплину (по центру, уздовж) акуратно вставити шпажку, протикаючи наскрізь. Потім гострим тонким ножем під кутом нарізати картоплю на всю довжину, щоб вийшла спіраль....

Грибний паштет

Інгредієнти. 400 г печериць, 200 г ядер волоських горіхів, 4 середні цибулини, 40 мл олії, сіль, суміш мелених перців, зелень за смаком. Приготування. Печериці промити й почистити, нарізати великими скибочками. Цибулю почистити, нарізати півкільцями й обсмажити до м'якості на розігрітій олії. До цибулі додати гриби, обсмажити до золотавого кольору. Посолити...

Продукти, корисні після антибіотиків

Знайома багатьом картина: після антибіотикотерапії організм почав якось дивно працювати. Дається взнаки боротьба між «добрими» і «злими» бактеріями. Звісно, найкраще в цьому разі вживати пре- та пробіотики, які допоможуть відновити мікрофлору кишківника. Утім, правильне харчування також відіграє важливу роль. Тим більше що є продукти, які мають неабиякі позитивні біовластивості. Вони...