Екзотична азіміна

Бананове дерево, пау-пау, американська папайа — так ще називають цю дивовижну рослину. І якщо зовсім недавно азіміну вирощували тільки на півдні України, то зараз її можна зустріти на ділянках ентузіастів у різних регіонах нашої країни, оскільки саджанці добре переносять заморозки до -30 ℃. Красива і смачна Що ж це за...

Український сорт ківі

За словами селекціонера Генріха Стратона, сорт ківі Карпат Стратона Валентайн витримує температуру до – 28 ˚C, що дає змогу вирощувати екзотичну ліану в будь-якому куточку України. Генріх Стратон захопився ідеєю вирощування ківі на початку 90-х років, і звідтоді методом спроб і помилок йому вдалося вивести власний сорт, який за якістю...

Скорцонера — корінь здоров’я

Так склалося, що в Україні ця рослина відома тільки деяким любителям, які захоплюються вирощуванням різноманітних раритетів. А дарма. Адже скорцонера — плід не тільки смачний, а й дуже корисний. Цю рослину також називають козелець, чорний корінь, іспанський корінь, чорна морква, солодкий корінь, скорцонер, чорнокорень. І людям вона відома з давніх...

Знайомтеся, нові рослини!

Осінь — клопітка пора для дачників: потрібно не тільки завершити збирання старого врожаю, а й створити заділ на новий сезон. Сьогодні ми вирішили розповісти про нові культури, що стають дедалі популярнішими в Україні. ********* Рокамболь — гігантський часник Кожен дачник, що вирощує на своїй ділянці часник, радіє, якщо виросли голівки...

Українські екзоти

Що незвичного в приготуванні картоплі чи буряка? А от вичавити молочко із чуфи або замаринувати люфу — річ зовсім інша. «Та де їх узяти?» — скажете ви. «Виростити на власному городі», — порадять фермери. Вирощування рослин для фермерів чи садівників — то не тільки спосіб заробити гроші, а й потяг...

Знайомтеся, жминда!

Захотілося в саду-городі чогось новенького? Посійте жминду! Як тільки не називають у народі цю цікаву рослину: суничний або полуничний шпинат, шпинат-малина, шпинат багатолистий. Звісно, жминда не має жодного відношення ні до суниці, ні до полуниці, та й «спорідненість» зі шпинатом у неї доволі далека. Хоча в їжу вживають і листочки,...